Brot mit gebratenen Austernpilzen

ZUtaten für 2 Portionen

400 g Austernpilze

Rama Culinesse

3 EL Mehl

4 Scheiben Brot

Salz

Pfeffer


ZUbereitung

Austenpilze mit einem Küchenpapier putzen und bei Bedarf schneiden.

Austernpilze auf einem Teller mit Mehl von beiden Seiten einmehlen.

 

Rama Culinesse in einer Pfanne erhitzen.

Austernpilze anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.

 

Brote auf die Teller geben und Austernpilze darauf verteilen.