Apfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.

Orangen waschen und halbieren. 0,5 Orangen auspressen, restliche Orangen schälen, Orangenstücke filettieren und in kleine Stücke schneiden.

Banane in kleine Scheiben schneiden.

Obst in 2 kleine Schalen geben.

Pfefferminze waschen und trocknen.

Orangensaft über den Obstsalat geben und vermengen.

Pfefferminzblätter auf Obstsalat legen.

Alternativen:

Birne, Weintrauben, Heidelbeeren, Kiwi, Mango, Honigmelone.